3 Sayuran Ini Menjaga Daya Tubuh di Musim Pancaroba

Ilustrasi/Istimewa

Jakarta,IntiJayaNews.com – Pergantian musim panas ke hujan, tubuh rentAn terserang berbagai penyakit.

Salah satu cara agar tidak gampang sakit adalah dengan memperbanyak asupan yang tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.

Bacaan Lainnya

Di bawah ini adalah daftar rekomendasi makanan yang bisa menambah daya tahan tubuh, seperti dilansir laman Genpi.co.

  1. Brokoli

Ada berbagai macam manfaat brokoli untuk kesehatan. Brokoli memang tergolong salah satu makanan super yang kaya akan vitamin dan mineral.

Selain mengandung vitamin C, brokoli juga mengandung vitamin A, vitamin E, dan antioksidan yang mendukung kerja sistem imun tubuh.

Untuk menjaga keutuhan zat gizinya, pilihlah metode memasak yang tidak terlalu lama agar tidak menghilangkan kandungannya.

  1. Bawang putih

Beberapa penelitian menyebutkan bawang putih memiliki potensi sebagai obat herbal yang bisa melawan infeksi.

Kandungan senyawa sulfur yang bernama allicin pada bawang putih dinilai mampu memperkuat sistem imun tubuh.

Selain sebagai makanan penambah daya tahan tubuh, bawang putih mampu memperlambat pengerasan pembuluh darah arteri dan menurunkan tekanan darah.

  1. Bayam

Jika kamu tidak menyukai brokoli, kamu bisa mempertimbangkan untuk makan bayam.

Bayam juga tergolong sebagai makanan untuk daya tahan tubuh.

Serupa dengan brokoli dan paprika merah, sayuran hijau ini juga mengandung vitamin C, beta-karoten, dan antioksidan.

Usahakan jangan terlalu lama ketika memasak bayam, ini akan membuat tekstur bayam melunak dan menghilangkan kandungan zat gizi yang dimilikinya.(genpi/jpnn)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *