IntiJayaNews.com – Mungkin banyak yang belum mengetahui pertama kali buah kopi ditemukan, legenda penemuan kopi merupakan salah satu kisah paling populer dalam sejarah minuman berkafein.
Asal usul kopi.pertama kali ditemukan bukan oleh manusia, melainkan oleh kambing-kambing di dataran Ethiopia.
Dari peristiwa sederhana ini, kopi kemudian berkembang menjadi minuman yang mendunia.
Cerita ini berasal dari wilayah Kaffa, Ethiopia, yang diyakini sebagai tempat tumbuhnya tanaman kopi.
Pada masa itu hidup seorang penggembala bernama Kaldi. Ia setiap hari membawa kambing-kambingnya merumput di lereng pegunungan yang hijau.
Suatu ketika, Kaldi melihat tingkah aneh pada kambing-kambingnya. Mereka tampak melompat-lompat, lebih bersemangat dari biasanya, bahkan terlihat seperti menari.
Hal ini membuat Kaldi curiga ada sesuatu yang mereka maksud
Setelah diamati, rupanya kambing-kambing itu memakan buah merah dari semak liar.
Rasa penasaran membuat Kaldi ikut mencoba buah tersebut.
Ia merasakan tubuhnya menjadi lebih segar dan matanya lebih terjaga. Kaldi meyakini buah ini memiliki efek khusus.
Kaldi membawa temuan itu ke biara setempat. Para biarawan awalnya menganggap buah tersebut berbahaya dan membuangnya ke api.
Namun aroma harum dari buah yang terbakar itu memikat perhatian mereka.
Biji kopi yang menghitam setelah terbakar kemudian diseduh dengan air panas.
Hasilnya adalah minuman hitam beraroma kuat yang membantu para biarawan tetap terjaga saat menjalankan ibadah malam.
Dari Ethiopia, kopi menyebar ke Jazirah Arab, lalu menjadi komoditas perdagangan penting yang akhirnya dikenal di seluruh dunia.
Kini kopi hadir dalam berbagai bentuk dan budaya, mulai dari kedai sederhana hingga kafe modern di berbagai kota besar.
Meski bersifat legenda, kisah Kaldi dan kambing-kambingnya memberikan gambaran menarik tentang bagaimana penemuan tak terduga dapat mengubah dunia.
Dari seekor kambing yang memakan buah merah, kopi kini menjadi bagian penting dalam kehidupan banyak orang.(ftnews)
