Sudin KPKP Jakbar Gelar Lomba Olahan Peternakan dan Perikanan
JAKARTA,IJN.CO.ID -Suku Dinas Kelautan Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Barat menggelar lomba olahan hasil peternakan dan perikanan 2015 di Lotte Mart Meruya, Jakarta Barat, Kamis (27/8).
Lomba diikuti sebanyak 35 kelompok yang terdiri dari 4 kelompok Dharma Wanita, 22 kelompok Pemberdayaan Dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) kelurahan dan sembilan kelompok Sekolah Menengah Kejuruan (SMK).
Sedangkan, tim juri olahan hasil peternakan dan perikanan 2015 tingkat Kotamadya Jakarta Barat berasal dari Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) dan Asosiasi Jasa Boga Indonesia.
Kepala Suku Dinas (Kasudin) KPKP Jakarta Barat, Renova Ida Siahaan mengatakan, lomba olahan hasil peternakan dan perikanan digelar bertujuan untuk meningkatkan dan mengembangkan kreativitas masyarakat.
“Serta meningkatkan peluang usaha dan memotivasi warga agar dapat mampu mengembangkan diri dengan keterampilan yang dimilikinya,” ujar Renova saat membacakan sambutan.
Sementara Asisten Perekonomian dan Administrasi Jakarta Barat, Sri Yuliani memberikan apreasiasi dan mendukung kegiatan lomba yang diprakarsai oleh Sudin KPKP.
“Kiranya lomba serupa bisa digelar secara berkesinambungan. Kodrat seorang wanita itu bisa memasak. Lomba ini menjadi ajang untuk mengasah keterampilan para ibu dalam mengolah bahan makanan,” paparnya.
Sri juga mengusulkan agar Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) di lingkungan Pemerintah Kota Jakarta Barat juga dapat menggelar lomba dengan kreasi lainnya seperti lomba merangkai bunga.
“Lomba merangkai bunga bisa juga diprakarsai oleh UPT Pasar Bunga Rawa Belong dengan melibatkan kaum ibu PKK sehingga keterampilan yang dimiliki juga dapat meningkatkan penghasilan,” tambahnya.
(johan)
