IntiJayaNews.com – Jus bit menyimpan banyak manfaat karena kaya vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan.Berasal dari tanaman Beta vulgaris, minuman segar berwarna merah alami.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat mengonsumsi jus bit:
- Mendukung Kesehatan Jantung Jus bit mengandung asam amino bernama betaine yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Betaine bekerja dengan menurunkan kadar homosistein, yaitu asam amino lain dalam tubuh yang digunakan untuk membentuk protein. Kadar homosistein yang terlalu tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Orang yang minum 250 mililiter jus bit setiap hari selama 12 minggu menunjukkan peningkatan kesehatan hati. Manfaat yang lebih besar terlihat pada orang yang memadukan jus bit dengan diet Mediterania. - Meningkatkan Fungsi Otak
Orang yang mengalami Alzheimer dan demensia diketahui memiliki aliran darah yang menurun ke otak. Dalam sebuah penelitian, lansia berusia 75 tahun yang rutin minum jus bit menunjukkan aliran darah yang lebih lancar di area otak yang berhubungan dengan daya pikir dan memori.
Efek ini kemungkinan berasal dari kandungan nitrat yang membantu melebarkan pembuluh darah. Jus bit juga mengandung betanin, senyawa alami yang diyakini bisa menghambat reaksi di otak yang berperan dalam perkembangan Alzheimer. (*)
