Jakarta,IntiJayaNews.com – Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada pukul 14.30 WIB, harga rerata daging sapi di tingkat konsumen turun 2,28% menjadi Rp136.804/kg dari harga acuan penjualan (HAP) yang ditetapkan sebesar Rp140.000/kg.
Pedagang daging sapi se-Jabodetabek sempat melakukan aksi mogok dagang di seluruh pasar dan rumah potong hewan (RPH) mulai Kamis hingga Sabtu pekan ini. Hal itu dilakukan sebagai bentuk protes dan keprihatinan harga dan permintaan daging belakangan ini.
Setelah diadakan pertemuan oleh Kementerian Pertanian bersama asosiasi pedagang daging sapi dan mencapai kesepakatan, para pedagang disebut telah berjualan kembali sejak Jumat.
Harga rata-rata daging sapi turun seusai aksi mogok para pedagang se-Jabodetabek pada Jumat lalu. Di sisi lain, harga telur ayam ras masih menunjukkan tren kenaikan.
Harga telur ayam ras di tingkat konsumen naik 1,83% dibandingkan HAP nasional Rp30.000/kg menjadi Rp30.548/kg. Sebaliknya, harga daging ayam ras justru turun 2,55% dari HAP nasional Rp40.000/kg, atay berada di level Rp38.979/kg.
Harga cabai rawit merah secara nasional dijual Rp51.866/kg masih berada dalam rentang HAP Rp40.000–Rp57.000/kg.
Sama halnya dengan cabai merah keriting tercatat Rp36.847/kg atau lebih rendah dari HAP Rp37.000–Rp55.000/kg. Sementara cabai merah besar dijual Rp37.127/kg.
Sementara itu, beras medium non-SPHP tercatat dijual rata-rata Rp13.888/kg, sedangkan beras medium berada di level Rp13.35/kg. Untuk beras khusus lokal, harga rata-rata nasional mencapai Rp15.668/kg. Adapun harga beras premium di level Rp15.548/kg.
Jika menengok komoditas pangan dari perikanan, harga ikan kembung rata-rata mencapai Rp44.359/kg,ikan tongkol Rp36.585/kg, dan ikan bandeng Rp36.482/kg di tingkat konsumen.
Untuk minyak goreng, harga minyak goreng kemasan berada di angka Rp20.996/liter, sedangkan minyak goreng curah dijual Rp17.668/liter. Minyakita masih diperdagangkan di atas HET Rp15.700 per liter, dengan rata-rata harga nasional mencapai Rp17.602/liter.
Berikutnya, harga bawang merah di tingkat konsumen tercatat Rp40.378/kg atau masih dalam kisaran HAP nasional Rp36.500–Rp41.500/kg. Adapun bawang putih bonggol rata-rata dibanderol Rp38.466/kg atau direntang HAP Rp38.000–Rp40.000/kg.
Selanjutnya, harga gula konsumsi rata-rata nasional mencapai Rp18.117/kg, sedangkan garam konsumsi berada di level Rp11.475/kg. Tepung terigu kemasan dijual Rp12.889/kg, sementara tepung terigu curah Rp9.660/kg.(Bloomberg Technoz)
